24-27 czerwca 2024 r.

Z przyjemnością informujemy, że w dniach 24-27 czerwca 2024 roku odbył się wyjazd studyjny do Doliny Baryczy, zorganizowany w celu budowania marki lokalnej Komturia Natury. W wydarzeniu wzięli udział producenci i usługodawcy z obszaru ziemi człuchowskiej, którzy mieli okazję zapoznać się z funkcjonowaniem znaku promocyjnego “Dolina Baryczy Poleca” oraz z doświadczeniami lokalnych przedsiębiorców.

Dzień 1: Poznajemy Region

Pierwszy dzień wizyty rozpoczął się od zwiedzania Ośrodka Jurand, gdzie zaprezentowano bogatą ofertę edukacyjną. Następnie uczestnicy przenieśli się do Pałacu Antonin, poznając historię regionu i związki z rodziną Książąt Radziwiłłów. Dzień zakończyły odwiedziny w Hotelu Górecznik, gdzie przedstawiono ofertę edukacyjną oraz gastronomiczną obiektu.

Dzień 2: Edukacja i Produkcja

Drugiego dnia wyjazdu, po zwiedzaniu ścieżki edukacyjnej na terenie Hotelu Górecznik, grupa udała się do Topolove sery, by zapoznać się z procesem produkcji serów i bogatą ofertą produktową. Następnie, ze względu na obecność pszczelarzy w grupie, odwiedzono Pasiekę Gucio, gdzie porównano ofertę lokalnych pasiek. Dzień zakończyła wizyta w hodowli bydła Salers Sośnie oraz degustacja wina w winnicy Anna.

Dzień 3: Aktywne Zwiedzanie i Sztuka

Trzeci dzień upłynął na wycieczce rowerowej z panią ornitolog, która opowiadała o różnych gatunkach ptaków zamieszkujących Dolinę Baryczy. Następnie, w Kreatywnym Obiekcie Wielofunkcyjnym, uczestnicy poznali sztukę Dolnego Śląska oraz zwiedzili muzeum bombki. Kolejnym punktem programu była oferta agroturystyki Ceglany Dom w Koruszce, gdzie można było nakarmić alpaki.

Dzień 4: Kiszonki i Rybactwo

Ostatni dzień wizyty to specjalna wycieczka dla jednego z producentów – Kiszonki Sznajderów. Uczestnicy mieli możliwość zapoznania się z produkcją kiszonek, które również degustowali i zakupili. Przed zakończeniem wizyty zwiedziliśmy zespół pałacowo-parkowy w Żmigrodzie, poznając ich ofertę edukacyjną. Na zakończenie, odwiedziliśmy Gospodarstwo Rybackie w Rudzie Żmigrodzkiej, gdzie mieliśmy okazję skosztować karpia hodowanego w tamtejszych stawach.

Podsumowanie

Wyjazd studyjny do Doliny Baryczy był niezwykle inspirujący i pouczający. Uczestnicy mieli okazję zobaczyć, jak lokalna współpraca może skutecznie wspierać rozwój marki regionalnej oraz jakie korzyści niesie ze sobą znak promocyjny “Dolina Baryczy Poleca”. Dzięki bogatemu programowi i licznym spotkaniom, każdy z uczestników wrócił z nowymi pomysłami i motywacją do dalszego działania na rzecz swojej lokalnej społeczności.