Olej konopny

Olej konopny to kombinacja wielu witamin oraz minerałów. Stanowi ważny element zdrowej, zbilansowanej
diety. Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w idealnej wręcz proporcji. Zawiera w sobie, aż 20
aminokwasów, w tym 9 kluczowych dla naszego organizmu, dzięki temu plasuje się w ścisłej czołówce najlepszych olejów
roślinnych. Nie zawiera cholesterolu. Jest bezcenny, ponieważ zapewnia organizmowi ludzkiemu prawidłowe
funkcjonowanie i chroni przed wieloma chorobami, w tym także nowotworowymi.
Olej konopny pozyskiwany jest z nasion konopi siewnej. Tłoczy się go metodą „na zimno” z wyselekcjonowanych odmian
tych nasion. Świeży olej z konopi posiada kolor zielonkawy i ma niezwykle przyjemny, lekko orzechowy smak.
Aż 80% składu oleju konopnego stanowią kwasy tłuszczowe omega 3 i omego 6 w idealnych dla człowieka proporcjach.
Kwasy omega 3 zapobiegają cukrzycy, wspomagają pracę serca, wpływają na kondycję włosów, skóry i paznokci, omega 6
natomiast wspomagają pracę wątroby i nerek oraz przyspieszają gojenie się ran. Olej ten wg. opinii wielu okulistów
korzystnie wpływa na plamkę żółtą oka. Kwasy tłuszczowe zawarte w oleju konopnym regulują poziom lipidów we krwi, a
co za tym idzie, chronią przed powstaniem miażdżycy czy udarem mózgu.
Olej tłoczony z konopi reguluje gospodarkę hormonalną łagodząc syndrom napięcia przedmiesiączkowego. Zmniejsza
stany zapalne organizmu, bóle stawów oraz obrzęki mięśni oraz przyspiesza regenerację skóry. Wykazuje również
działanie moczopędne, a także oczyszczające organizm z toksyn oraz działanie uspokajające i nasenne. Intensywnie
wzmacnia układ odpornościowy człowieka.
Jest on doskonałym źródłem witaminy K, która odpowiada za procesy krzepnięcia krwi, działa przeciwkrwotocznie, a także
istotna jest podczas syntezy niektórych białek i enzymów. Olej konopny posiada również witaminy A i E, które wpływają na
poprawę krążenia krwi i elastyczność naczyń krwionośnych. Jest także źródłem minerałów takich jak wapń, cynk, fosfor,
magnez czy żelazo. W swoim składzie posiada dużą ilość białka wysokiej jakości, które nie dostarcza cholesterolu, jak w
przypadku białka zwierzęcego. Jest ono lepiej przyswajalne przez organizm i co ważne, nie powoduje wzdęć.
Olej ten znajduje również szerokie zastosowanie w kosmetyce. Wykorzystywany jest w kremach czy maskach, cechuje się
wysokim poziomem nawilżenia skóry. Wykazuje dla niej właściwości regenerujące oraz zapobiega powstawaniu
zmarszczek mimicznych, a także leczy stany chorobowe skóry np. łuszczycy. Dzięki zdolności do regulacji gospodarki
lipidowej skóry, wspomaga leczenie trądziku i matowi cerę tłustą. Wykorzystywany w odżywkach do włosów sprawia, że
włosy stają się lśniące i dużo łatwiej rozczesują się.
W kuchni, olej konopny może być stosowany jako dodatek do sałatek, aby poprawić smak warzyw. Można polewać nim
pieczywo i używać go jako zamiennik masła. Ten dobroczynny olej może być również używany do dań gorących np. zup
czy makaronów. Można wykorzystywać go jako dodatek do potraw, aby wzmocnić ich smak. Jak wszystkie oleje tłoczone
na zimno nie zaleca się go do smażenia.
Ale uwaga wymienione powyżej własności oleju lnianego zachowane są wyłącznie w oleju wytłoczonym
technologią tzw. „na zimno” czyli w temperaturze poniżej 45 st. Celsjusza
Dla porównania, oleje, które są powszechnie dostępne na półkach sklepowych, są wytwarzane przy temperaturze do 160 stopni Celsjusza, a dodatkowo
rafinowane. Temperatura rafinowania oleju wynosi nawet do 300 stopni Celsjusza.
I taki właśnie olej oferujemy Państwu z lokalnych surowców Komturii Natury,
z Doliny Debrzynki,
z lokalnej Firmy Tłoczni Olejów „SMAK ŻYCIA”